nico 赤羽店

2024年5月の訪問

一杯目は、なみなみ注がれるスパークリング。珍しい赤の泡、カステッリ モデネージ ランブルスコ ロッソ（訪問時550円）です。ハッピーアワーの平日18時、土日祝17時までは、これ1杯が385円というから驚き…。お通しと彩り野菜の自家製ピクルス（550円）も頼みました。

ピッツァは安さも魅力だけど、旬の食材を使ったおすすめメニューも見逃せない。ということで、桜海老と九条ネギ（880円）を。散りばめられた桜海老は、口に入れた瞬間に甘みと海の風味が溢れます。生地はふんわり小麦の風味が広がって、薄めでもっちり。耳はサクっとした仕上がりで、理想のピッツァ生地！九条ネギは程よいぬめりとしっかりしたネギの味で、食感が良すぎる。甘い風味がたまらない。

2名でお会計は3740円でした。

この日注文したもの

• お通し
• カステッリ モデネージ ランブルスコ ロッソ（550円）
• 彩り野菜の自家製ピクルス（550円）
• 桜海老と九条ネギ（880円）

お会計：¥3,740（2名）