手作りの餃子や、月ごとに変わるメニューが絶品です。食べ逃すのがもったいなくて毎月通ってしまいます。
1軒目、2軒目以降、1人飲み、大人数のみ、どんなシーンでも利用できるお店です。
店自体や店員さんの元気や雰囲気もよく、こちらに寄り添って盛り上げてくださいます。
ワインと中華料理のマリアージュが楽しめるお店
国分寺の「一軒目中華Salvador」は、自然派ワインと中華料理のマリアージュが楽しめるお店です。ももは皮がもっちりで食べ応えのある焼き餃子と、すだちの酸味が爽やかな鰯と水茄子のすだちパッチョを推しています。
国分寺エリアの中華料理店。おしゃれな空間で、自然派ワインをペアリングしながら中華×洋食を楽しめます。
PR店舗からの招待・提供による訪問です。
今回はご招待でお伺いしています。
まずは白ワインの白マルヴァジア(訪問時600円)。合わせた鰯と水茄子のすだちパッチョ(880円)は、酢〆にした鰯とすだちの酸味が爽やか〜。
焼餃子 4個(600円)は、食べる餃子のタレでいただきます。皮がもっちりで食べ応えあり!
バンバンジー(680円)、赤のモンテブルチアーノ(600円)、麻婆豆腐(880円)、龍ハイボール紹興酒(550円)、生牡蠣と雲丹、いくら(1人前・800円)、〆のチャーハン(650円)も頼みました。ワイン片手に、おしゃれな中華飲みができるお店です。
この日注文したもの
※ この記事は、もも(Instagram @momo_tastygram)が実際に訪問した際の投稿(2024年6月)をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。
店内・外観の写真は登録されていません。






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※ 店舗情報および写真の一部は Google マップから引用しています。最新情報は店舗公式または Google マップでご確認ください。