立ち呑み 寿司 ワインバー あぺろ
池袋|池袋駅から徒歩6分
バーみたいな雰囲気で築地直送の新鮮な鮮魚を楽しめる立ち喰い鮨屋
煮込み玉子入り赤
西巣鴨駅A3出口から徒歩1分の「焼鳥どん 西巣鴨店」は、その名も「センベロホッピー」が飲める焼き鳥店です。鶏白湯のように濃厚な「煮込み玉子入り赤」と、黄身がトロ~っとあふれる「タルタル玉子」がももの推し。
都営三田線西巣鴨駅A3出口から徒歩1分の焼き鳥・もつ焼きのお店です。串は上ればやチーズささみが1本109円(訪問時)から。センベロホッピー(439円)に中(219円)を追加して飲むスタイルです。
まずは「センベロホッピー」(訪問時439円)。
「煮込み玉子入り赤」(593円)は、鶏白湯のような濃厚さがクセになる味わいです。ホロっと崩れる鶏もも肉がたっぷり入っていて、「これにラーメンの麺を入れたら人気のラーメン店作れちゃうんじゃ?」って思うほど本格的なスープなんです。
「タルタル玉子」(296円)は、たっぷりかかったタルタルソースが、見た目からは想像できないほどあっさり。その下に君臨しているのが、カリッカリの衣に身を包んだ煮卵!サクっと噛むと、トロ~っと黄身が舌を包み込んで、甘みがじんわり広がります。
ハラミねぎぽん酢(263円)、肉付きやげん軟骨(1本164円)、上れば(1本109円)、チーズささみ(1本109円)、つくね生ピーマン付き(329円)も頼みました。
ホッピーセットの時点であれ?っと思いつつ、中(219円)が来た瞬間に確信。「ここのホッピーは1000円でベロベロや」。なるほど、だから【センベロホッピー】なのね?!
この日注文したもの
※ この記事は、もも(Instagram @momo_tastygram)が実際に訪問した際の投稿(2023年3月)をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。
店内・外観の写真は登録されていません。






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※ 店舗情報および写真の一部は Google マップから引用しています。最新情報は店舗公式または Google マップでご確認ください。