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海老牡蠣酒場だるま
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海老牡蠣酒場だるま

海老牡蠣酒場だるまは港区にある寿司・海鮮のお店です。アクセスは溜池山王駅より徒歩4分です。予算の目安は夜¥5,000〜¥8,000です。営業時間は月〜金 11時30分〜14時00分, 17時00分~22時00分 / 土・日 17時00分〜22時00分です。

4.6 Google評価 667件 0人
エリア 港区|溜池山王駅より徒歩4分
予算 夜 ¥5,000〜¥8,000
営業 月〜金 11時30分〜14時00分, 17時00分~22時00分 / 土・日 17時00分〜22時00分
個室あり

仏で修業したシェフの一皿!鮮度抜群な海老

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ABOUT

甘みがめちゃくちゃ強い生海老を、しゃぶしゃぶで味わえるのが溜池山王の「海老牡蠣酒場だるま」。ももは「プレミアム海老しゃぶコース」で、3種の生牡蠣食べ比べから名物とろたく、締めの海老のお味噌汁まで、海老と牡蠣の旨味を存分に堪能しました。

ももの実食レビュー

こんなお店

溜池山王駅から徒歩4分の、海老と牡蠣が主役の居酒屋。海老しゃぶは和風だしと、トマト・火鍋・すき焼き・辛味噌豚骨・トムヤムクンの5種から選ぶ1つの2種類のお出汁で楽しみます。個室もあるので、ちょっとした接待にも使えます。

2024年4月の訪問

プレミアム海老しゃぶコース(訪問時7000円)でいただきました。

まずは生牡蠣盛り。この日は兵庫県産『坂越かき』、福岡県産『豊前海一粒かき』、岩手県産『りくたかPREMIUM』で、この順番で食べるのがおすすめだそう。坂越かきは瑞々しく、牡蠣の甘みを感じます。豊前海一粒かきは甘みが強く、すっきり。りくたかPREMIUMはあっさりしていて、キレが良い!

メインの海老しゃぶは、和風だしに辛味噌豚骨を合わせました。和風だしと味付き出汁を2:1の割合にして、海老の頭を投入。海老はお刺身用の生海老なので、醤油でそのままでも食べられます。控えめな和風だしでは海老の旨味をダイレクトに堪能でき、辛味噌豚骨は豚骨の風味と味噌のコク、ピリ辛感が海老にめちゃくちゃ合う〜。海老は甘みがとにかく強くて、しゃぶしゃぶすると弾力がより際立つ。プリプリの食感にお出汁の風味、これ最強!

お店の名物、とろたくはこれぞアテ!トロトロのねぎとろと、沢庵のシャクシャク食感のコンビです。ねぎとろがこれでもか!というほどたっぷりで、食べ応えも満載。

最後は海老のお味噌汁。まるで海老を食べているかのような、ダイレクトな海老の出汁にホッと一息。2名でお会計は14000円でした。

この日注文したもの

  • プレミアム海老しゃぶコース(7,000円)

お会計:¥14,000(2名)

もものおすすめポイント

  • 産地違いの生牡蠣3種を、おすすめの順番で食べ比べ
  • 甘みが強い刺身用の生海老をしゃぶしゃぶ
  • 辛味噌豚骨など5種から選べるお出汁
  • ねぎとろたっぷりの名物とろたく
  • 締めの海老のお味噌汁

こんな人・こんな時におすすめ

  • 海老好き・牡蠣好きの人
  • 個室でちょっとした接待をしたい時
  • コースで海鮮をじっくり楽しみたい時(コース7000円)

行く前に知っておきたいこと

  • 海老しゃぶの出汁は和風だし固定+5種から1つを選ぶ
  • 個室あり

※ この記事は、もも(Instagram @momo_tastygram)が実際に訪問した際の投稿(2024年4月)をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。

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FEATURES

このお店の特徴

MENU

メニュー

INTERIOR

店内・外観

店内・外観の写真は登録されていません。

PHOTOS

写真一覧

海老牡蠣酒場だるまの料理写真(1)
海老牡蠣酒場だるまの料理写真(2)
海老牡蠣酒場だるまの料理写真(3)
海老牡蠣酒場だるまの料理写真(4)
REVIEWS

Google口コミ (667件)

4.6 /5.0
★★★★★

Google上で 667件の評価

★ 5.0
溜池山王駅から徒歩数分の場所にある海老牡蠣酒場だるまへ!
店名の通り海老と牡蠣を存分に楽しめるお店で、海鮮好きにはたまらない一軒でした。
特に印象に残ったのは名物の海老しゃぶ。新鮮な海老は甘みが強く、まずはお刺身感覚で、その後は出汁にくぐらせて異なる美味しさを堪能できます。
牡蠣料理も種類が豊富で、濃厚な旨味がしっかり感じられました。海鮮の鮮度の高さが伝わる料理ばかりで、お酒との相性も抜群でした!
海老や牡蠣を思う存分味わいたい時におすすめしたいお店です!!
★ 5.0
平日ランチ限定の海老しゃぶコースが想像以上に贅沢!
ん
溜池山王駅から徒歩3分、赤坂見附駅からも徒歩圏内。
坂の上にある海老しゃぶのお店 赤坂だるま で、
平日ランチ限定「海老かかかしゃぶ贅沢昼飲みコース(4,000円)」を利用しました。

お通しから驚きで、焼きキムチと一緒に生牡蠣とホタテ×クリームチーズが登場。
最初からクオリティが高く、キムチも辛すぎず食べやすいです。

前菜は
・海老たっぷりのアボカドシーザーサラダ
・牡蠣のカルパッチョ(濃いめで粉チーズが良いアクセント)
・生牡蠣3種盛り(五島列島・長崎・兵庫・岩手)
・トロたく

と、ランチとは思えない内容。

メインの名物・海老しゃぶは
期間限定「ゆず味噌」と「和風出汁」を選択。
ゆず味噌は香りが良く濃厚、和風出汁は椎茸と昆布でさっぱり。
卓上の海老オイルやポン酢で味変でき、交互に食べても楽しめます。

〆は
ラーメン(追加)とチーズリゾットを注文。
どちらも海老の出汁がしっかり効いていて、特にリゾットは濃厚で満足感あり。

デザートはアイスチーズケーキ。
ラズベリーソースとピスタチオ入りで、鍋の後にちょうど良い口直し。

QRコード注文でスムーズ、スタッフさんの接客も丁寧。
ランチ定食は1,500円前後の海鮮丼などもあり、普段使いにも良さそう。
次回はディナーでも利用したいお店です。
★ 5.0
海老と牡蠣を存分に楽しめる海鮮居酒屋。生牡蠣3種盛りは産地ごとの違いを食べ比べでき、牡蠣好きにはたまらない内容でした。名物の海老しゃぶは見た目のインパクトも抜群で、ぷりぷりの食感と甘みが魅力。締めのチーズリゾットまで海老の旨みをしっかり堪能でき、大満足のコースでした。
★ 5.0
「海老牡蠣酒場だるま」
📍 〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目20−6

■営業時間
月〜金曜日 11:30 - 14:00 / 17:00 - 23:00
土・日曜日 17:00 - 23:00
定休日 なし

今回いただいたのは・・・【海老しゃぶ生牡蠣コース(2時間飲み放題付き)】

海老しゃぶ生牡蠣コース(2時間飲み放題付き) ¥7,000

[コース内容]
牡蠣キムチとホタテのクリームチーズ和え
牡蠣のカルパッチョ
海老とアボカドのシーザーサラダ
生牡蠣3種盛り
海老しゃぶ
とろたく
デザート

※上記は税込価格

海老と牡蠣を心ゆくまで楽しむことのできる海鮮居酒屋「海老牡蠣酒場だるま」さんへ伺いました🦐🦪店内には半個室になっているお席もあったため、今回はそちらを利用させていただき落ち着きながらお食事をすることができました。大好きな真牡蠣のシーズンが終わってしまう前に駆け込みで牡蠣をいただく今日この頃。控えめに言って、こちらのコースのお料理はどちらも美味しすぎます。

コースの前菜は牡蠣キムチとホタテのクリームチーズ和え。牡蠣とキムチの組み合わせは人生で初めてだったのですが、こんなにも合うものなのですね!?旨味の感じらるクリーミーな牡蠣がキムチの辛さをまろやかにさせる最高の一品です。一口目から胃袋を掴まれてしまいました。また、ホタテのクリームチーズ和えの美味しさも衝撃的で😭牡蠣以外もこんなに美味しいの!?!?とすごく驚きました。この前菜を食べただけで他のお料理が全て美味しいということが想像できました。
牡蠣のカルパッチョは甘み感じるぷりぷりの牡蠣に酸味系のソースがかけられており、もう、、お箸が止まりません。病みつきになるお味でした。シーザーサラダにはボイル海老も入っているので、海老しゃぶへの期待度がうんと上がります!
ついに来ました..生牡蠣3種盛り!贅沢すぎる😭岩手県産広田湾、兵庫県産相生かき、兵庫県産坂越かきの3種類。食べるおすすめの順番は相生かき→坂越かき→広田湾のようで、さっぱり〜クリーミーの順番になっているようでした。個人的に一番好きだったのは岩手県産広田湾の身の大きな牡蠣!旨みがたっぷり詰まっているクリーミーなお味は最高でした🥲💓あああ美味しすぎて食べ足りない。もう一回、いや、あと三回は注文したいくらい美味しかったです!
全部で12尾の海老を食べることのできる贅沢海老しゃぶは、固定で和風出汁が設けられており、もう一種類のスープは選択式(火鍋、すき焼き、トマト、牡蠣だし、豚骨、梅塩)でした。どのスープにするか悩みましたが〆をチーズリゾットにしたかったので、今回はチーズリゾットに合いそうな火鍋スープを選択。海老はそのままでも食べる事が出来るほど新鮮なので、海老油をつけて生のまま食べるのもおすすめ。海老の旨みをがつんと感じることが出来ます🦐優しい和風出汁もピリピリッとくる火鍋スープも海老の美味しさを際立たせていて凄いです!いよいよ、コースも終盤。まさかの終盤にとろたく😳デザート気分でいただきましたが、まさかの本物のデザートも付いていてお得気分でした🤣💓海老と牡蠣を思い切り楽しむことのできるコース、とてもおすすめです!また是非伺いたいです。ごちそうさまでした!
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※ 店舗情報および写真の一部は Google マップから引用しています。最新情報は店舗公式または Google マップでご確認ください。