私はここの自家製南蛮味噌が大好きです。
極力おにぎりの具材は手作りにしているのも素敵なこだわりだと思います。
おつまみもなかなかですよ🧩
こういう若いお店を皆で応援していきたいものです(^^)
1ファンより
むすび まつ葉は台東区にある和食のお店です。予算の目安は夜〜¥2,000です。営業時間は月・木 12時00分〜14時00分, 17時00分~21時00分 / 火・水 定休日 / 金 11時00分〜14時00分, 17時00分~21時00分 / 土・日 12時00分〜15時00分, 16時00分~21時00分です。
炊き立て新潟県産コシヒカリ!極上にぎりとお酒
浅草の「むすび まつ葉」は、炊き立ての新潟県産コシヒカリを握るおむすびのお店です。ももが選んだ「縁むすびセット2個」は、炙りの香ばしさが広がる炙り明太クリームチーズと、甘めの肉味噌が後を引く肉味噌大葉。フワッフワのご飯と、えび出汁の効いたお味噌汁が印象的でした。
浅草エリアにある、おむすびと和食のお店。炊き立ての新潟県産コシヒカリを、おいしさそのままに握っているのが特徴です。店頭の食券を買い、着席時に希望の具を伝えるスタイル。小鉢と水菓子は毎日変わるそうで、店員さんもめちゃくちゃ気さくでした。
注文したのは、おむすび&おむすび(上)から具材を選べる「縁むすびセット2個」(訪問時1450円)。小鉢と水菓子がついて、お味噌汁は3種から選べます。具は肉味噌大葉と、店員さんおすすめの炙り明太クリームチーズに。
お味噌汁は南蛮甘えびをチョイス。えびの出汁がしっかり効いていて、濃く感じるほど味わい深い!しゅんわりとしたえびの頭も入っています。
炙り明太クリームチーズは、明太子とクリームチーズを混ぜ込んだおにぎりをバーナーで炙って仕上げる一品。ご飯がフワッフワ!!口に入れた瞬間、炙りの香ばしさがふわっと広がります。クリーミーなチーズと明太子の辛味のコンビネーションがたまらない。
肉味噌大葉は、香ばしくて肉肉しい甘めの肉味噌が後を引く旨さ。大葉の香りがアクセントで、塩もしっかり効いています。注文が入ってから海苔をガスで軽く炙っていたので、磯の香りもより強く感じられました。
お会計は1450円。気さくな店員さんたちのおかげで、終始美味しく楽しく食事ができました。
この日注文したもの
お会計:¥1,450
※ この記事は、もも(Instagram @momo_tastygram)が実際に訪問した際の投稿(2024年4月)をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。
店内・外観の写真は登録されていません。



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※ 店舗情報および写真の一部は Google マップから引用しています。最新情報は店舗公式または Google マップでご確認ください。