日本酒を100種類揃え、60mlのお試しサイズで気軽に飲み比べできるのが新宿の「47都道府県の日本酒勢揃い夢酒」。ももは梵 GOLDや白瀑 ど辛など4種を飲み比べました。獺祭純米大吟醸★酒粕ピザや椎茸の肉詰めなど、日本酒に合うおつまみも豊富で「終始夢の国すぎる」お店です。
ももの実食レビュー
こんなお店
新宿駅から徒歩5分の日本酒居酒屋。日本酒は飲みたい気分に合わせて、お試し(60ml)、グラス(120ml・748円)、徳利(180ml・1122円)から選べます。卓上には『和らぎ水』が置かれていて、日本酒に合うおつまみも豊富です。
2024年5月の訪問
乾杯酒は福井の梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸(お試し60ml・訪問時374円)。柔らかく甘い香りと、しっとりした口当たりです。お通しと真鯛の白子ポン酢(1078円)も頼みました。
続いて佐賀の天吹 超辛口 特別純米(374円)。澄んだ香りとすっきりした風味、酸味のあるキレの良さ!生牡蠣3種食べ比べ(2178円)も注文。秋田の白瀑 ど辛 純米酒(374円)は+15の超辛口。辛口好きのももが今まで飲んだ辛口日本酒の中でもトップに入るタイプで、ほのかな甘さと瑞々しさ、辛さを感じるキレの良さです。
牛ハラミステーキ 〜有名焼肉店直伝〜(1628円)は熱々の鉄板で登場。肉肉しく、赤身の旨味が凝縮されていて噛み応えあり。黒胡椒がアクセントで、さっぱり甘いおろしポン酢がめちゃくちゃ合います。
椎茸の肉詰め(649円)は、椎茸の豊かな香りに、酒粕のような奥深い味噌と挽肉のゴロゴロ感がたまらない。最後にピリッと苦味を感じるので、日本酒と一緒にチビチビと。合わせたのは長野の明鏡止水 辛口本醸造(374円)。クセがなく飲みやすいのに、柔らかみのある口当たりです。
締めは目の前で炙られる獺祭純米大吟醸★酒粕ピザ(869円)。生地から作り、酒粕とチーズをのせた一品で、獺祭のピザなんて贅沢すぎる!カリカリ食感が心地よく、香ばしさとチーズのコクが後を引きます。2名でお会計は10000円ほどでした。
この日注文したもの
- 梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸(お試し60ml)(374円)
- お通し
- 真鯛の白子ポン酢(1,078円)
- 天吹 超辛口 特別純米(お試し60ml)(374円)
- 生牡蠣3種食べ比べ(2,178円)
- 白瀑 ど辛 純米酒(お試し60ml)(374円)
- 牛ハラミステーキ 〜有名焼肉店直伝〜(1,628円)
- 椎茸の肉詰め(649円)
- 明鏡止水 辛口本醸造(お試し60ml)(374円)
- 獺祭純米大吟醸★酒粕ピザ(869円)
お会計:¥10,000ほど(2名)
もものおすすめポイント
- 60mlのお試しサイズ(374円)で日本酒を色々飲み比べできる
- +15の超辛口、白瀑 ど辛 純米酒
- 目の前で炙る獺祭純米大吟醸★酒粕ピザ(869円)
- おろしポン酢が合う牛ハラミステーキ(1628円)
- 卓上の『和らぎ水』
こんな人・こんな時におすすめ
- 日本酒をたくさん飲み比べたい人
- 辛口の日本酒が好きな人
- 日本酒に合うおつまみと一緒にゆっくり飲みたい時
行く前に知っておきたいこと
- 日本酒はお試し(60ml)・グラス(120ml・748円)・徳利(180ml・1122円)から選べる
- 卓上に『和らぎ水』があるので、合間に飲みながら
※ この記事は、もも(Instagram @momo_tastygram)が実際に訪問した際の投稿(2024年5月)をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。