鰺家
北区|赤羽駅から徒歩5分
佐賀県唐津市の漁港から仕入れた新鮮な鯵で飲める鯵専門店
家系ラーメンの辛い味は初めて食べたのですが、思った以上の辛味でした
赤羽駅から徒歩2分ほどの「横浜家系ラーメン 壱角家 赤羽店」で、ももは「赤辛家系ラーメン」を食べました。豆板醤系のしっかりした辛さと、ドロっと濃厚な豚骨スープのパワーが強力な一杯です。
赤羽駅から約120mの横浜家系ラーメン店です。ももが頼んだのは「赤辛家系ラーメン」(訪問時900円)に白髪ねぎトッピング。駅からすぐなので、赤羽でラーメンを食べたいときに立ち寄りやすいお店です。
注文したのは「赤辛家系ラーメン」(訪問時900円)に、白髪ねぎトッピング。
家系ラーメンの辛い味は初めて食べたのですが、思った以上の辛味でした。唐辛子というよりは豆板醤系の辛さで、ドロっとした豚骨スープがさらにドロドロしている印象です。
シャキシャキ食感をプラスしてくれるたまねぎは、濃厚なラーメンをわずかにあっさりさせてくれます。ただ、スープがかなり濃いので、すぐにたまねぎがスープを吸っちゃってシナシナに(笑)
さすが家系、パワーが強力だ!!
この日注文したもの
※ この記事は、もも(Instagram @momo_tastygram)が実際に訪問した際の投稿(2023年2月)をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。
店内・外観の写真は登録されていません。





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