ANIKU produced by 新井屋

味・雰囲気ともにとても良く、かなり満足度の高い焼肉屋さんでした。

店内の雰囲気も良く、デートはもちろん、友人や家族との食事など、さまざまなシーンで利用しやすいお店だと思います。

お肉はしっかりと味付けされた状態で提供されるスタイルで、その味付けが個人的にかなり好みでした。どのお肉も本当に美味しく、最後まで大満足でした。お肉の質はもちろんですが、味付けも含めてまた食べに来たいと思える美味しさです。

強いて挙げるなら、料理の説明が少ない(元々肉に味がついているなどの説明)や提供などのサービス面がもう少し充実すると、さらに満足度が上がると思います。

それを差し引いても、味・雰囲気ともに非常にレベルが高く、ぜひまた利用したいと思える焼肉屋さんでした。

王道焼肉コースがこの満足度！
追加の厚切りタンは超肉厚でした🥩✨

今回は【ANIKU王道コース】と追加メニューを注文✍️

コース序盤の「タン塩」は、焼いた瞬間の香りがよくて一気にコースへの期待値アップ。
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「ユッケ」はとろっと濃厚で安定感あるおいしさが安心する感じでした。

名物の「飲めるリブロース」は口に入れた瞬間すっとほどけていくタイプで名前に納得…🤤

そこから「ミスジ」「ツラミ」で
食感の違いを楽しめる流れもよく、
「ワサビーフ」はお肉の甘みが引き立つ
さっぱり系でいい箸休め。
「レバニラ」はコクがあって、
思わず白米を欲するやつでした🍚

後半は「タレサガリ」でしっかり締めに向かって、最後の「冷麺」で口の中が一気にリセット！
最後まで重たくならず食べられました◎

追加で頼んだ「特選厚切りタン」は、
噛むほど旨みが出るタイプ😋
チョレギサラダや冷やしトマト、
わかたまスープを挟むと、
肉→さっぱり→肉の無限ループが完成で
無限に食べられました🥗🍅

カウンター席とテーブル席があり、
焼肉だけど落ち着いた雰囲気。
ガヤガヤしすぎずデートや少人数でも
使いやすい印象でした🙂

食べたもの✍
☑ 【ANIKU王道コース】（5,500円）
キムチとナムル盛り合わせ／タン塩／ユッケ／飲めるリブロース／ミスジ／ツラミ／ワサビーフ／レバニラ／ライス／タレサガリ／冷麺
☑ 特選厚切りタン（2,300円）
☑ チョレギサラダ（790円）
☑ 冷やしトマト（490円）
☑ わかたまスープ（690円）

◾️ANIKU王道コース
焼肉の王道メニューおまかせコース
5,500円

-キムチとナムル盛り合わせ
-タン塩
-ユッケ
-飲めるリブロース
-ミスジ
-ツラミ
-ワサビーフ
-レバニラ
-ライス
-タレサガリ
-冷麺
—————
(別途注文)
ホルモン盛り合わせ
各種お酒

来店2回目！
ここのお店はとにかくオシャレでコースメニューの満足度も抜群◎

まず最初にタン塩が出てくるが、これが新鮮でめちゃ柔！！
上タンでなくても食べ応えがあり、最初の1発目から胃袋掴まれる美味しさだった🤤

その後出てくるメニューもすべて美味しく、特にワサビーフは、見た目はかなり辛そうだが、そんなことはなく、肉の甘みと調和されて良いアクセントになってた！これは個人的大ヒット🎯

そして、ミスジとツラミは肉の旨みが際立っており、ご飯との相性も抜群！これもかなりのお気に入りメニュー👏

また、別途注文したホルモン盛り合わせは、新井屋と同じルートで仕入れているだけあって、とても新鮮で極上🤩3種はマルチョウ、上ミノ、シマショウだったけど、全て美味しかった！

店内はすごくオシャレで、カウンター越しにお肉が出てくるので、バーに来たような感覚😌

デートなどでも使えそうなお店で、汎用性の高さを感じるとても素晴らしいお店だった🥩

水道橋で焼肉探してる方、オシャレで美味しい焼肉探してる方はぜひANIKUへ！

店名：ANIKU produced by 新井屋
・焼肉百名店として名高い『新井屋』が手がける初のプロデュース店
・『新井屋』と同じルートで仕入れた上質な和牛や、新鮮なホルモンを驚きの価格で楽しめる

【注文した物】
ANIKU王道コース　¥5,500
・キムチとナムル盛り合わせ
・タン塩
・ユッケ
・飲めるリブロース
・ミスジ
・ツラミ
・ワサビーフ
上ロースと上カルビ
・レバニラ
・タレハラミ
・ライス
・冷麺

ドリンク
・ビールやワインなど

☆ちょこっと感想☆
今回は、焼肉百名店として名高い『新井屋』が手がける初のプロデュース店に行ってきました。著名人や食通も通う、評価の高い名店のクオリティはそのままに、より気軽に楽しめるのが魅力。上質なお肉をリーズナブルに味わうことができるの嬉しい。焼肉の王道メニューが揃うおまかせコースを注文。早速レポいきます！

・ユッケ
卵黄が全体に行き渡り、ひと噛みごとに旨みがふわっと広がる。とろける食感が後を引き、濃厚なのに軽やかでずっと食べていたくなる美味しさ。

・飲めるリブロース
まさに飲めるほどの柔らかさ。サッと炙ったレアの仕上がりに、ネギのアクセントが堪らない。

・ワサビーフ
上ロースと上カルビを同時に味わえる、なんとも贅沢な食べ比べ。しっかりとした肉の旨みと甘い脂が広がった瞬間、ワサビのスッと抜ける香りと程よい辛さが完璧にマッチ。

・レバニラ
鉄板の上で豪快に焼き上げる厚切りレバーは、濃厚な味わいがしっかり感じられる存在感。そこにニラの香りが重なって、力強さと爽やかさが同時に感じられる最高の組み合わせ。

・タレハラミ
・ライス
しっかりとタレで下味されたハラミは、焼き上がると香ばしさと旨みが一気に引き立つ。山盛りのライスに乗せてハラミ丼にすると、タレと肉汁がご飯にじゅわっと染み込み、思わずかき込みたくなるほどの美味しさ。

本当に肉質が高く、どの部位もめちゃくちゃ美味しい。品数も多く、大満足間違いなしのコースなのに、驚くほどリーズナブル。
店員さんのサービスも良くて、ノリも最高。

お店は2階建ての古民家風一軒家で、シックで落ち着いたおしゃれな空間。煙の匂いも気にならず、カウンターやテーブル席など使い勝手も抜群。デートにも飲み会にも、どんなシーンでもハマる万能さも魅力的です。

水道橋の「ANIKU produced by 新井屋」さんは、古民家風の一軒家を改装したような内装と外観が特徴で、素敵な雰囲気を醸し出しています。

今回いただいたのはこちら↓
【ANIKU王道コース】
・キムチとナムル盛り合わせ
・ユッケ
・タン塩
・飲めるリブロース
・ミスジ
・ツラミ
・ワサビーフ
・レバニラ
・タレハラミ
・冷麺

◎キムチとナムル盛り合わせ
焼肉のスタートといえば、やはりキムチとナムルが王道。白菜キムチもいいですが、長芋キムチが特にお気に入り。

◎ユッケ
低温調理で丁寧に仕上げられたユッケ。卵黄が肉とタレに絡み、旨みが一層引き立ちます。

◎タン塩
厚みがありジューシー。塩加減も絶妙で、タンそのものの味をしっかり楽しめます。

◎飲めるリブロース
レア気味にさっと焼き、口に入れた瞬間すーっととける食感。まさに“飲める”という表現がぴったりの一品。

◎ミスジ/ツラミ
ミスジは歯がいらないほどの柔らかさ。ツラミは薄切りながら程よい歯応えがあり、食感のコントラストが楽しい。どちらのお肉にも青唐辛子が散らされていて、ピリッとした辛味がアクセントに。

◎ワサビーフ
ロースとカルビのワサビーフ。どちらもジューシーで脂がのり、肉の上一面に塗られたワサビは上品な辛さ。つーんとすることなく、お肉の旨みを引き立てています。

◎レバニラ
たっぷりのタレに浸かったレバニラをスキレットで焼くスタイル。レバーが驚くほど柔らかく、タレはニンニクが効いていて抜群の味。コース内でも特にお気に入りの一品。

◎タレハラミ
やっぱりハラミは落ち着く存在。ここでライスをいただきましたが、タレ焼肉にはどうしてもライスが欲しくなりますね。

◎冷麺
コシの強い麺に、胡麻の風味が香るあっさりとした味わい。肉の余韻を邪魔しない、量・味ともにちょうどよい〆。

百名店の新井屋さんがプロデュースしているだけあって、お肉はどれも高品質で絶品。この内容で本当に5500円？と思うほどコスパが抜群。気軽に美味しい焼肉を楽しめる、素敵なお店でした！