麺屋武蔵武骨相傳

麺屋武蔵武骨相傳は上野にあるラーメン・つけ麺のお店です。アクセスはJR上野駅しのばず口より徒歩1分/京成上野駅から149mです。営業時間は毎日 11時15分〜22時15分です。

訪問：2022年12月最終更新日：2026年10月13日編集：もも

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めちゃくちゃ分厚くて大きいローストポーク

ABOUT

麺屋武蔵武骨相傳は、JR上野駅しのばず口から徒歩1分のつけ麺店です。ももが頼んだ「濃厚赤つけ麺」（1,030円）は、麺が半分以上隠れるほど分厚くて大きなローストポークが主役。外は香ばしく中はしっとり、これだけで食べた甲斐がある一杯でした。

ももの実食レビュー

JR上野駅しのばず口から徒歩1分、京成上野駅からもすぐのラーメン・つけ麺のお店です。ローストポークはスチームコンベクションでじっくり焼き上げているそうです。

「濃厚赤つけ麺」（訪問時1030円）をいただきました。

まず目を奪われるのが、めちゃくちゃ分厚くて大きいローストポーク。もはや麺が半分以上隠れてますけど？！

スチームコンベクションでじっくり焼き上げているらしく、外は香ばしく中はしっとりの完璧な口あたり。黒コショウをはじめとするハーブっぽさもあって、肉肉しさがありながら、後味はさっぱり。これだけで食べた甲斐があるというものです。

この日注文したもの

※ この記事は、もも（Instagram @momo_tastygram）が実際に訪問した際の投稿（2022年12月）をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。

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INTERIOR

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★★★★☆

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※ 店舗情報および写真の一部は Google マップから引用しています。最新情報は店舗公式または Google マップでご確認ください。