こんにちは、ももです！「結局どこがいちばんおすすめ？」と聞かれたときに、自信をもって答えたいお店を10軒にしぼりました。
この記事で分かるのは、10軒それぞれの選んだ理由・行った回数・頼んだものです。もとにしたのは、このサイトに載せた訪問記録のうち、候補にした30店分（2020年12月〜2025年8月の訪問）です。
東京のおすすめ店10軒の選び方
選び方は正直にこうです。
- このサイトの訪問記録で、何回行ったか（同じお店に何度も通っているか）
- レビューで「最高」「絶品」「マスト」「たまらない」など、特に強く推していたか
- この2つで候補を30店まで出して、その中からジャンルとエリアが偏りすぎないように10軒にしぼりました
- お店にご招待いただいた（PR）お店は、候補に1店ありましたが今回は入れていません
なので「東京で一番おいしい10軒」ではなく、ももが行った中で、何度も通ったり、強く推したりしたお店の10軒です。赤羽が3軒入っているのは、ももがよく飲みに行く街だからです。
何度も通った東京のラーメン2軒
1. 蒙古タンメン中本 上板橋本店（上板橋／ラーメン）
ラーメン・つけ麺蒙古タンメン中本 上板橋本店東武東上線「上板橋駅」南口より徒歩0分/上板橋駅から41mお店の詳細を見る →
2021年の1月から3月までに4回通ったお店です。この時期は激辛チャレンジ中で、行くたびに辛さを上げていました。
冷し味噌の辛さ2倍から始めて、最後は「冷し味噌やさい」の辛さ4倍まで挑戦。4回とも背脂トッピングを付けています。背脂の甘みが激辛スープと絶妙に合うのが、ももの推しポイントです。
冷し味噌は「コシのあるツルっとした麺が最高」。最後の4倍は、ドロッドロのスープを辛すぎて飲み干せなかったけど、レビューには「辛いラーメンのトップを走る絶品」と書きました。
上板橋駅からは「徒歩2秒」と書いたくらいの近さです。2021年の訪問時は、半ラーメンは1品扱いにならない（1人1品以上の注文が必要）そうなので、量が気になる人は麺少なめをお願いするのがおすすめです。
- 冷し味噌野菜ラーメン 1,000円＋背脂トッピング 100円（2021年1月の2回）
- 北極ラーメン 850円＋背脂 100円（2021年2月）
- 冷し味噌やさい 1,000円＋背脂トッピング 100円（2021年3月）
2. 自家製麺 伊藤 赤羽店（赤羽／ラーメン）
ラーメン・つけ麺自家製麺 伊藤 赤羽店JR「赤羽」駅(東口)から徒歩1分/赤羽駅から71mお店の詳細を見る →
2021年2月から2023年4月までに4回。レビューに「赤羽・飲みの〆といえば伊藤」と書いたお店です。
トッピングはネギのみ。そのぶん、苦味さえある濃厚な煮干しスープと、硬めの麺を存分に味わえます。初めて行ったときは「硬めの麺も最高です」、4回目は「この苦さ、たまりませんな〜」。
赤羽駅東口から徒歩1分ほど。細い路地にある穴場です。
- 比内鶏そば小（ネギのみ） 650円（2021年）
- 中華そば（中） 750円（2022年12月の2回）
- 比内鶏そば（小） 750円（2023年）
マストの一品がある居酒屋・バル
3. 大衆酒場食堂 ななつぼし（東武練馬／居酒屋）
居酒屋大衆酒場食堂 ななつぼし東武練馬駅より徒歩3分お店の詳細を見る →
2022年に2回、2024年に1回の3回。3回ともお刺身の盛り合わせを頼んでいます。
名物の「せんべろ刺身盛り（1人前）」は、2024年の訪問時に550円。仕入れでネタが変わる刺し盛りで、レビューには「この量で550円は価格バグってる。絶対マストで注文。」と書きました。海老の頭は＋55円でお味噌汁にもしてもらえます。
初めて行ったときから「どの料理もハズレが無くて驚き」。ホタルイカやエビなどがゴロゴロ入った「大人の贅沢松前漬け」も2回頼んでいます。
注意点：2024年の訪問時は、X（Twitter）で相互フォローしてDMで予約した場合のみ来店できる、というルールでした。詳しくはお店のXを確認してね。
- 2022年1月：温かい白子ポン酢 495円、せんべろ刺身盛り（1人前）550円、ホタテのバター醤油炒め 275円、塩にんにくモツ煮 385円
- 2022年2月：大人の贅沢松前漬け 495円、せんべろ刺盛り（上）880円
- 2024年2月：大人の贅沢松前漬け 440円、牛すき煮 550円、せんべろ刺身盛り（1人前）550円、ネギトロテリマヨ炙り 330円（お会計は￥4,000ほど）
4. 北の国バル 赤羽店（赤羽／ビストロ・バル）
ビストロ・バル北の国バル 赤羽店JR赤羽駅から徒歩2分/赤羽駅から315mお店の詳細を見る →
2021年2月と2022年12月に行っていて、訪問記録は3件あります。
推しは、お通しの自家製ポテトチップス。こんがりカリッとしていて「塩加減も最高な、お酒が進むお通し」です。グラスからあふれる「プレミアムこぼれスパークリング」は辛口でスッキリ。2022年に行ったときも「定番のこぼれスパークリングとお通しチップスも安定の美味しさ…最高です」と書いています。
「日高産プレミアム熟成蝦夷鹿のグリル」は、噛むほどあふれる赤身の旨味が「たまりません！！」。2022年は函館直送鮮魚カルパッチョで、初めて生のにしんを食べました。
赤羽駅東口から徒歩3〜4分ほどです。
- 2021年：生ビール 590円、日高産プレミアム熟成蝦夷鹿のグリル 990円、プレミアムこぼれスパークリング 690円、白子ポン酢 540円
- 2022年：彩り野菜のサラダ 849円、道産生牡蠣食べ比べ 988円、函館直送鮮魚カルパッチョ 1,098円、北海道産つぶ貝の香草バター焼き 394円、カキのコロッケ 294円
5. やきとりde ワイン酒場Hirukara（志村坂上／ワイン酒場・焼き鳥）
ビストロ・バル・焼き鳥・やきとん・もつ焼きやきとりde ワイン酒場Hirukara都営三田線 志村坂上駅 A1出口徒歩30秒/志村坂上駅から91mお店の詳細を見る →
2022年の1月・2月・5月と、半年で3回。店名の通り、お昼から飲めるお店です。
2回目は「ボトルを3本も空けちゃうほどグビグビ飲んじゃいました」。あっつ熱なしらすのアヒージョは「バゲット必須の濃厚さ。ワインもめちゃ進みます」。
やきとりも頼んでいて、レバー（ごま油）は「こんなに優しい噛み心地と口当たりのものは初めて」でした。「富山直送鮮魚のカルパッチョ」は2回頼んでいます。
- 2022年1月：レバー（ごま油）190円、オリーブ 330円、ズッキーニ 210円、おでん大根のポルチーニソース掛け 610円、富山直送鮮魚のカルパッチョ 630円、イタリアン麻婆豆腐 660円、ワインボトル 3,200円
- 2022年2月：しらすのアヒージョ 560円、水餃子のラビオリ風ミートソース 740円、富山直送鮮魚のカルパッチョ 630円
- 2022年5月：鮮魚のアヒージョ 710円、なんこつ 190円、牛スジのワイン煮込み 760円、アンチョビポテト 560円
やきとりde ワイン酒場Hirukaraの実食レビューを読む
また行った中華・ホルモン
6. 中華料理 岐阜屋（新宿／中華）
中華中華料理 岐阜屋新宿駅から徒歩3分お店の詳細を見る →
2023年9月と2025年8月の2回。2年空けてまた行ったお店です。
2回とも頼んだのが餃子（訪問時430円）。2回目のレビューには「マストで注文する餃子はニンニクたっぷり表面カリカリもっちり皮がたまらん」と書きました。大きな木耳が入った木耳玉子炒めは「トロトロ食感が最高」。韮レバー炒めも2回とも頼んでいます。
1947年創業の老舗で、いつ来ても満席。注文は口頭で伝えるスタイルです。ほとんどカウンター席なので、1人飲みにもおすすめです。
- 2023年：チューハイ 420円、餃子 430円、韮レバーいため 650円、木耳玉子いため 650円、高菜チャーハン 750円
- 2025年：瓶ビール 740円、餃子 430円、木耳玉子炒め 630円、韮レバ炒め 680円、レモンサワー 420円
7. ホルモンのドロンパ 赤羽店（赤羽／居酒屋・ホルモン）
居酒屋・焼肉・ホルモンホルモンのドロンパ 赤羽店赤羽駅から徒歩3分お店の詳細を見る →
2024年の2月と8月に2回。とにかくニンニクを食べたくなったら行くお店です。
「マストでいつも食べるのが、名物・馬てき」。鮮度抜群でプリップリの歯応えに、濃厚なねぎダレとごま油。1回目はハーフ（訪問時499円）にして「これ、ハーフじゃ足りないよ！！！」と書いて、2回目はフルサイズ（989円）を頼みました。
ホルモンはニンニクのパンチが効いた甘辛いタレがしっかり絡んで、お酒が進みます。お会計は2回とも￥3,000ほど。「西成スタイルのホルモンをコスパよく食べたい時にオススメ！」です。
- 2024年2月：レモンサワー 399円、ホルモン 299円、アブラ 299円、黒霧島ソーダ割り 399円、牛ハラミ 499円、馬てきハーフ 499円
- 2024年8月：チューハイ 299円、卵黄オニオンスライス 289円、生ニラ玉 389円、ホルモン 289円、馬てき 989円、ホルモンそば入り 389円
飲兵衛が通いたい、もつ焼き・立ち飲み
8. もつ焼 でん 蒲田店（蒲田／もつ焼き）
焼き鳥・やきとん・もつ焼きもつ焼 でん 蒲田店蒲田駅から徒歩1分お店の詳細を見る →
このサイトの記録は2024年3月と9月の2回ですが、レビューには「月1~2レベルで行っている大好きなお店」と書いています。
刺3点盛（訪問時780円）は、この日は「タン・ハツ・レバー」。「これだけ盛られて780円はコスパ最強だな」。胡椒強めで硬めのマカロニサラダと酢豆腐は2回とも頼んでいます。
蒲田店には、水道橋店・御徒町店で見なかったメガ酎ハイ（シャリキン）がありました。「1品1品全てが飲兵衛の心を掴む」お店です。お会計は2回とも￥2,380でした。
- 2024年3月：メガ酎ハイ 680円、中 240円、刺3点盛 780円、マカロニサラダ 350円、酢豆腐 330円
- 2024年9月：酢豆腐 330円、マカロニサラダ 350円、ちれ刺 490円、はらみネギポン酢 370円、黒ホッピー 520円、たん 170円、ぴーとろ 170円
9. もつ焼き いとや（蒲田／もつ焼き）
焼き鳥・やきとん・もつ焼きもつ焼き いとや蒲田駅から徒歩2分お店の詳細を見る →
2024年5月と2025年3月の2回。開店と同時に満席になる人気店です。
2回とも頼んだのが「ればトロ」。1回目は塩ユッケ、2回目は刺しで、「ごま油の風味×鮮度最高なれば刺は必須」。2回目のレビューは「新鮮な肉刺とじっくり焼き上げる串が最高」です。
はじかみ生姜を串代わりにしただんごも2回とも注文。人気串はすぐ売り切れちゃうから、早めの時間に行くのがおすすめです。ほぼカウンターなので、一人飲みにも。
- 2024年5月：ホッピーセット 583円、ればトロ塩ユッケ 682円、酢豆腐 416円、はらみネギポン酢2本 528円、マカロニサラダ 418円、梅割り 528円、谷中だんご（季節限定）352円
- 2025年3月：黒ホッピーセット 583円、酢豆腐 418円、だんご 275円、つる 242円、ればトロ刺 616円、牛もつ煮込み 638円、なんこつ 209円、マカロニサラダ 418円
10. 立飲みカドクラ（上野／立ち飲み）
居酒屋・立ち飲み・せんべろ立飲みカドクラ上野駅から徒歩1分お店の詳細を見る →
2023年8月と2024年2月の2回。「焼肉上野太昌園」が運営している立ち飲み屋さんで、お肉料理が人気です。
1回目はカドクラセット（訪問時1,000円）と煮込み豆腐で、お会計は¥1,200。牛すじ煮込みはトロットロで、小さなカケラでもお酒がすすむ濃厚さでした。
2回目は限定20食の『マルエフセット』（訪問時1,000円）からスタート。牛つくねは肉肉しくてタレは辛め、「飲兵衛のためのつくねだわ。コレ。」。スマホ注文なので、大声を出さなくていいのも楽です。
- 2023年8月：カドクラセット 1,000円、煮込み豆腐 200円（お会計¥1,200）
- 2024年2月：【限定20食】マルエフセット 1,000円、チーズ特製ハムカツ 350円、黒生ビール 400円、牛つくね 450円、バラ焼 400円（お会計￥2,500ほど）
10軒の一覧（ジャンル・エリア・行った回数）
| お店 | ジャンル | エリア | 行った回数 | 推しの一品 |
|---|---|---|---|---|
| 蒙古タンメン中本 上板橋本店 | ラーメン | 上板橋 | 4回 | 冷し味噌野菜ラーメン |
| 自家製麺 伊藤 赤羽店 | ラーメン | 赤羽 | 4回 | 比内鶏そば・中華そば |
| 大衆酒場食堂 ななつぼし | 居酒屋 | 東武練馬 | 3回 | せんべろ刺身盛り |
| 北の国バル 赤羽店 | バル | 赤羽 | 3回（記録） | こぼれスパークリング |
| やきとりde ワイン酒場Hirukara | ワイン酒場・焼き鳥 | 志村坂上 | 3回 | アヒージョ |
| 中華料理 岐阜屋 | 中華 | 新宿 | 2回 | 餃子 |
| ホルモンのドロンパ 赤羽店 | ホルモン | 赤羽 | 2回 | 馬てき |
| もつ焼 でん 蒲田店 | もつ焼き | 蒲田 | 2回 | 刺3点盛 |
| もつ焼き いとや | もつ焼き | 蒲田 | 2回 | ればトロ |
| 立飲みカドクラ | 立ち飲み | 上野 | 2回 | 牛つくね |
回数は、このサイトに載せた訪問記録の数です。価格はすべて、ももが行ったときの値段です。
よくある質問
Q. この10軒はどうやって選びましたか？
このサイトの訪問記録で何度も通ったお店と、レビューで「最高」「絶品」「マスト」などと強く推していたお店から候補を30店出し、ジャンルとエリアが偏りすぎないように10軒にしぼりました。
Q. いちばん通ったお店はどこですか？
この10軒の中では、蒙古タンメン中本 上板橋本店と自家製麺 伊藤 赤羽店の4回です。
Q. 招待（PR）のお店は入っていますか？
入っていません。10軒すべて、ももが自分で行ったお店です。
Q. 予約が必要なお店はありますか？
大衆酒場食堂 ななつぼしは、2024年の訪問時、Xで相互フォローしてDMで予約した場合のみ来店できるルールでした。行く前にお店のXを確認してください。
Q. ひとりで行けるお店はどこですか？
中華料理 岐阜屋（ほとんどカウンター席）と、もつ焼き いとや（ほぼカウンター）は、レビューで一人飲みにもおすすめと書いたお店です。
まとめ
ももが本気で人にすすめたい東京のお店は、ラーメン2軒（蒙古タンメン中本 上板橋本店・自家製麺 伊藤 赤羽店）、マストの一品がある居酒屋・バル3軒、中華とホルモン2軒、もつ焼きと立ち飲み3軒の10軒でした。
どのお店も、もう一度行きたくて実際にまた行ったお店です。気になるお店があったら、ぜひ実食レビューも読んでみてくださいね！