中華料理 丸福
志村坂上|志村坂上駅より徒歩10分
行列必至!激ウマな”板橋チャーハン”
高島平にある「丸源ラーメン」にやってきました。
丸源ラーメン 高島平店で、ももは限定の「麻辣担々麺」(780円)を注文。辛さよりも痺れがメインの、麻辣強めの一杯でした。プラス80円で糖質50%カット麺に変更できて、罪悪感なく食べられるのも嬉しいポイントです。
都営三田線の高島平駅・西台駅が最寄りのラーメン店です。ももはいつも同じラーメンを頼むほど通っているお店ですが、この日は寒い季節の限定メニューに惹かれました。麺はプラス料金で糖質50%カット麺に変更できます。
高島平の「丸源ラーメン」へ。いつもは同じラーメンを注文するのですが、寒い季節に身体がポカポカになりそうな辛〜い限定メニューを発見!気になったので「麻辣担々麺」(訪問時780円)を注文しました。
ビジュアルも香りも、すべて麻辣強めです〜〜!!めちゃくちゃ食欲をそそります。香ばしい胡麻の味をしっかり感じるスープは、麻辣がかなり効いていて、辛味よりも痺れがメイン。肉味噌はコクのある味噌の味わいが強めで、こちらにも麻辣が練り込まれているので、スープにさらに痺れをプラスしてくれます。
麺はプラス80円で糖質50%カット麺に変更。ラーメンを食べているのに罪悪感がないのは、この麺のおかげです。普通の麺より少し粉っぽさは感じますが、スープもよく絡んでいますよ。
たっぷりの白髪ねぎは、シャッキシャキの食感と独特の辛味が最高!!もやしや小松菜もたくさん入っていて、なんだかヘルシーさも感じます。食べるたびに口が痺れていくのを実感…辛さを求める時よりも、パンチのあるものを食べたい時に特におすすめかもしれません!
この日注文したもの
※ この記事は、もも(Instagram @momo_tastygram)が実際に訪問した際の投稿(2021年1月)をもとにしています。メニュー・価格は訪問時点のものです。
店内・外観の写真は登録されていません。




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※ 店舗情報および写真の一部は Google マップから引用しています。最新情報は店舗公式または Google マップでご確認ください。